VIARD et FOURET - Lot 265

Lot n° 265
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Estimation :
80 - 100 EUR
VIARD et FOURET - Lot 265
VIARD et FOURET Le Cuisinier Royal ou l'Art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes, suivie d'une notice sur les vins par Pierhugue, sommelier du roi. Paris, Barba, 1825, in-8 relié demi-vélin, pièce de titre manuscrite moderne au dos, (6) + 540 + XXVIII pages, rousseurs. Douxième édition augmentée de 1100 articles et ornée de 9 plans de table sur 3 feuillets dépliants
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